Kostschema

Här hittar du kostscheman som är anpassade efter just ditt kaloribehov.
Kostschemat på denna sida innehåller omkring 800 kalorier (kcal).
Kalorier

Frukost

Ingredienser
  • 1 dl naturell lätt yoghurt
  • 1 dl osötad mandelmjölk
  • 0,5 dl frysta mangotärningar
  • 0,5 banan
  • 1 tsk chiafrön
  • 1 tsk honung
  • 3-4 isbitar
Gör så här
  1. Lägg naturell lätt yoghurt, mandelmjölk, mangotärningar, banan, chiafrön och honung i en mixer.
  2. Tillsätt isbitarna och mixa allt tills du får en slät konsistens.
  3. Häll upp smoothien i ett glas och servera omedelbart.

Mellanmål

Ingredienser
Gör så här
  1. Skär äpplet i tunna skivor och arrangera på en tallrik.
  2. Toppa äppelskivorna med grekisk yoghurt.
  3. Strö hackade hasselnötter över yoghurten.
  4. Ringla honungen över hela skapelsen.

Lunch

Ingredienser
  • 1 dl kokta kikärtor
  • 1 tsk olivolja
  • 0,5 gul lök
  • 1 liten vitlöksklyfta
  • 0,5 tsk malen spiskummin
  • 0,5 tsk paprikapulver
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 dl krossade tomater
  • 0,5 dl grönsaksbuljong
  • 1 msk färsk mynta
  • 0,5 dl naturell lättyoghurt
  • 0,5 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
Gör så här
  1. Finhacka löken och vitlöken.
  2. Hetta upp olivoljan i en kastrull över medelvärme.
  3. Fräs gul lök och vitlök tills de blir mjuka och genomskinliga.
  4. Tillsätt malen spiskummin, paprikapulver och cayennepeppar, och rör om i cirka 1 minut.
  5. Häll i krossade tomater och grönsaksbuljong, och låt det sjuda i cirka 5 minuter.
  6. Tillsätt kikärtorna och låt koka ytterligare 5-10 minuter tills allt är väl blandat och varm.
  7. Blanda samman hackad mynta och lättyoghurt i en liten skål.
  8. Smaka av grytan med salt och svartpeppar.
  9. Servera grytan varm med en klick myntayoghurt ovanpå.

Mellanmål

Ingredienser
  • 1 medelstort äpple
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk smör
  • 1 tsk lönnsirap
Gör så här
  1. Skiva äpplet i tunna ringar och ta bort kärnhuset.
  2. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
  3. Lägg äppelringarna i den smälta smöret och stek tills de blir gyllenbruna, cirka 2-3 minuter per sida.
  4. Strö kanel över de varma äppelringarna.
  5. Ringla lönnsirapen över de färdiga äppelringarna innan servering.

Middag

Ingredienser
  • 1 röd paprika
  • 100 g mager kalkonfärs
  • 1 dl kokt quinoa
  • ½ gul lök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • ½ tsk olivolja
  • ½ tsk paprikapulver
  • Salt och peppar, efter smak
  • 2 msk färsk persilja, hackad
  • 1 msk färsk basilika, hackad
  • ¼ tsk torkad timjan
  • 2 msk riven lättost
Gör så här
  1. Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
  2. Dela paprikan på längden och ta bort kärnorna.
  3. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
  4. Stek löken och vitlöken tills de är mjuka.
  5. Tillsätt kalkonfärsen i stekpannan och bryn den helt genomstekt.
  6. Blanda ned paprikapulver, salt, peppar, quinoa, persilja, basilika och timjan i stekpannan.
  7. Fyll paprikahalvorna med kalkon- och quinoablandningen.
  8. Strö den rivna lättosten på toppen av varje fylld paprikahalva.
  9. Placera paprikahalvorna i en ugnsfast form.
  10. Baka i ugnen i 15-20 minuter, eller tills paprikan är mjuk och osten är gyllenbrun.
  11. Ta ut formen ur ugnen och låt svalna något innan servering.